қамыр


қамыр
зат.
Суға, сүтке илеген ұн, шикі нан.

Қуралұлы А. Қазақ дәстүрлі медениетінің энциклопедиялық сөздігі.— Алматы: «Сездік-Словарь» . 2007.

Смотреть что такое "қамыр" в других словарях:

  • қамыр — қою. жерг. Нан ашыту. Жеңеше, үйіңнен ашытқы табыла ма? Қ а м ы р қ о я й ы н деп едім (Т.Ахтанов, Дала сыры, 37) …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • қамыр — 1 (Қар., Шет; Сем., Аяг.; Шығ.Қаз., Ү Н.; Монғ.) қабір, зират, мола. Мына қ а м ы р түсіп кетіпті (Қар., Шет). Қ а м ы р басына барып, чалға бет сипату атамыз қазақтың салты ғой, балам (Монғ.). Молдалар ысқаттарын бөліп алды, қ а м ы р ғ а байды… …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • амыр-мыр кæнын — з.б.п …   Орфографический словарь осетинского языка

  • қамыр жаю — (Шымк., Түркіс.) нан жаю. Қ а м ы р ж а й ы п отыр едім, олар үйге кіріп келді (Шымк., Түркіс.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • қамыр тырыш — (Қарақ.) ашытқы …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • үзбен қамыр — (Ауғ.; Ир.) етке салатын нан …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • тақтай — зат. Арнайы жасалынып, қамыр жаюға пайдаланылатын, ені бір жарым қарыстай, ұзындығы бір м дей, беті тегістеліп сүрленген бұйым. Қамыр илеуге және жаюға пайдаланылатын тұрмыс мүліктерінің бірі – т а қ т а й. Тақтайға қамыр тегіс және бір қалыпты… …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • зуала — (Алм., Шел.; Шымк.: Түлк., Сайр.; Жамб.: Шу, Жуа., Мер.; Қ орда: Сыр., Жал., Қарм.; Қарақ.; Түрікм.: Ашх., Таш., Мары) жаю үшін не нан пісіруге дайындаған қамыр күлшесі. Етке екі з у а л а илесем, жететін шығар (Алм., Шел.). Бір з у а л а болса,… …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • сыпыра — 1 (Жамб.: Жам., Шу; Шымк.: Мақт., Арыс; Алм.: Кег., Жам.; Қ орда: Қарм., Сыр., Жал.; Қарақ.) нан жаятын, нан илейтін, диірмен астына салатын дастарқан (көбіне теріден жасалады). С ы п ы р а н ы әкелші, қамыр салып қояйын (Жамб., Жам.). Қане,… …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • күртік — зат. Жүгерінің ұнынан иленген қамыр. Жүгері қамырын қанша илесең де басы бірікпейді. Сосын кішкентайдан үзіп алып, сығымдап, етке салады. Оны к ү р т і к дейді (Т. Тобағабылов, Түсінсең еді мені, 25). Өзіңді қанша алдасаң да қамыр орнына салынған …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.